Ce fut une grande première pour nous. En effet, bloqués dans nos travaux pendant quelques mois, nous avons profité de cette attente pour faire un maximum de choses nous-mêmes. Croyez-le ou non, nous nous sommes mis à la poterie! Grâce aux conseils avisés d'Agathe, qui nous a aidés tout au long du processus dans son atelier de Lausanne, nous avons pu produire plus de 200 assiettes pour notre restaurant. On est plutôt contents du résultat, jugez en par vous-même. :)
Maintenant, le plus dur reste de ne pas les casser trop vite!